小松菜。家庭菜園の。



やたら大きいのが採れました。
他にも、大きい株や、もうちょいな株がいっぱいあるし、
ベビーリーフもワサワサ育っています。
しばらく、青野菜は時給自足でいけそうです。

しかし…あれですね。
青野菜は、好き！ 身体に良いはず！…なんですけど、
洗うのが大変。いっぱい洗っても、火を通すと思いっきり目減り。。
作るの大変、食べられるの一瞬...

この小松菜は、豚肉や梅干と炒めて食べました。
味付けは、梅干の塩っぱさと酸味、風味だけ。
シンプルで美味しい料理です。

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イラスト館たま、・・・http://tamah.web.fc2.com/il.html





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