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筍ご飯、今期2度目:通風口



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筍ご飯、今期2度目

世の中はゴールデンウィーク。大きな高気圧が日本列島を覆い、五月晴れのような好天♪
わたしゃ、超高難度の建物図と、超リアル謎生物画20数図で、これから3週間は引きこもり。

お昼ご飯。



買ってきた食材が無駄にならないように、なるべく使っちゃおうと、一気にガガッといろいろ作りました。
昨夜、カミさんの会社の同僚の人が市民の森(うちの近所)で体験タケノコ掘りをしてゲットしたもののおすそ分けで、またも筍ご飯。
アク抜きのヌカはどうしよう。米のとぎ汁で良かんべい。うちは自分で精米するので、市販の米より濃厚なヌカが出ます。
おかずは、
筍、大根、ヒラタケ、椎茸、生姜の煮物。
舞茸、ニラのソテー。おかずが多いから少し味を変えてみようと、昨日モールの輸入食材屋さんで買ったブイヤベースの素、ジャーク・チキン・シーズニング、オリーブオイルで味付け。
ビンチョウのお刺身。
椎茸、ヒラタケ、パプリカのバターソテー。
アサリの潮汁。
トマト、ラディッシュ、胡瓜のサラダ。
全部味が違うので、ガシガシ食が進みました。

・・・・・・・

イラスト館たま、・・・http://tamah.web.fc2.com/il.html





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Comment

お久しぶりです
こんにちは、
また、サイト立ち上げましたのでご報告まで
って、まだ古いイラスト並べてるだけですが・
イロイロありましたが、ボチボチとやっていこうと思って
ますので、よろしくおねがいします。
しかし、いつ見ても美味しそうですね、たま、さんの料理
自分も炒め物くらいはつくりますが、なかなか
うまくいきません(笑

では
えるも  URL  2014/05/04(Sun) 19:02:19 編集
Re:お久しぶりです
>こんにちは、
>また、サイト立ち上げましたのでご報告まで
>って、まだ古いイラスト並べてるだけですが・
>イロイロありましたが、ボチボチとやっていこうと思って
>ますので、よろしくおねがいします。
>しかし、いつ見ても美味しそうですね、たま、さんの料理
>自分も炒め物くらいはつくりますが、なかなか
>うまくいきません(笑
>
>では
【2014/05/11 01:38】
復帰嬉しいです!
いろいろとあったのですね。
でも、さすが男らしいえるもさん!
私だった挫けてしまったかもしれません。
本当に蘇られて良かった!

料理作りは好きだけど、やはり面倒ですw
でも、かわりに掃除当番にコンバートされるのは避けた〜い。。
たま、    2014/05/11(Sun) 01:43:29 編集

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