ペヤングの「激辛！カレーやきそば」を食べてみました。

http://www.peyoung.co.jp/item/product/25

「一口食べただけでも汗が噴き出るような辛さのカレーソース」
「是非また激辛好きにチャレンジしてもらいたい商品」
とのことです。
内容量：117g（麺90g）

私は、辛さには、あまり強くありませんが、
夏だし、ピリッと辛い物を食べてみたかったところです。

　
↓パッケージ



「油断ならない辛さ！」
「辛みが強いので、小さなお子様や辛みが苦手な方の喫食には十分ご注意ください。」
と、注意書きがあります。
紅い炎がメラメラ燃えていて、ちょっと怖いです。。

ネットでは、「辛！」「汗ダラダラ」「普通においしいけど辛い！」など、既に食べた人達の感想が上がって来ています。

ところで、箱、小ちゃいです。
内容量：117g（麺90g）
これじゃ、おやつ程度ですね。
その割に、カロリーは574kcalと、けっこうあります。


↓中身



麺は、細めな感じ。
やきそばソースは、普通のソース色。カレーっぽくないなぁ・・・



油が赤いです。これが辛みの元なのでしょう。
　　　　　
　　
↓熱湯を注ぎ、3分。ソースをからめて出来上がり。



ちゃんと、黄色っぽいカレー色になっていますね。

さて、お味は・・・
ふんわりと、クミンやコリアンダーシードの風味がして嬉しいです♪
意外にソースぽくなくて、柔らかい味。

しかし・・・
肝心の辛さが、全くありません(><)
わずか〜に、ピリリと来るのが、この「激辛！」の辛みなのでしょうか。

買い間違えたかな！と思って、パッケージのフタをプラゴミボックスから取り出して、再確認したほどです。
(><)

辛いのを食べたかったのに、これじゃぁ、ちょっと・・・


↓そんなこともあろうかと、庭から唐辛子をむしってきて、刻んでおきました。



インドネシア唐辛子の血を引く唐辛子。
（タネを採って毎年栽培して何代目かなので、ハバネロや島唐辛子や鷹の爪と交雑しているかもしれません）
サンバルというチリソース作りに、石臼ですり潰して使っている辛めの唐辛子です。
これを4個、辛い種子ごと刻みま〜す♪


↓唐辛子をトッピングして、もう一回、完成〜♪



画像左上のチリソースは、100均に売ってる安いやつなんですけど、美味しいです。
普通のタバスコよりは、いくらか辛く、風味にクセが無いので便利です。
これもドバドバかけました。

今度は、良い具合に辛くなりました。スースーピリピリ、唐辛子のほろ苦さが香ばしいです♪
インスタントのカップ麺そのままでは、乾物をふやかしただけなので、
瑞々しい爽やかさがありません。
こうやって、生の野菜（唐辛子）を加えると、「美味しい食べ物を食べてるなぁ」って感じます♪


お地蔵さまでした〜(￣人￣)




結論：量が少ない。やわらかい味。少々だけどスパイシーな良い風味もあります。

しかし、辛さは、果てしなくゼロに近いです(><)
汗、吹き出ませんでした・・・

まぁ、凶悪な辛さがウリの特殊な個人のお店のようなわけにはいかず、
多くの人達が食べる事が可能なモノを作らなければいけないのでしょうから、
強烈な強さは望めないのかな（;＾.＾）

・・・・・・・

イラスト館たま、・・・http://tamah.web.fc2.com/il.html





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