グーグルのトップは、いろいろと凝っていて好きです。
こないだのハロウィンの日は、芸が細かくてすごかった♪
今日の絵は、なにやらゴシック・ホラーっぽい。
『ドラキュラ』の作者、ブラム・ストーカーの誕生日ですか。
ブラムがエイブラハムの略だとは知らなかった。
普通の人の名前なのに、レ・ファニュやブラム・ストーカーという名を聞くと、
音の響きまで怖く感じて、ゾゾ〜ッとしてしまいます♪
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イラスト館たま、・・・
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いなばの缶詰タイカレー
チキンが3種揃って出てました。
タイカレー缶詰は、最初はカツオのシリーズが出ました。
でも、タイカレーにカツオじゃ、ちょっと。。
と思ってたら、その後、チキンのイエローカレーが出て、
そして、いつの間にか、グリーンとレッドが出ていました。
どうやら、発売が開始してから、まだ2週間ほどのようです。
グリーン、待ってました♪
原材料をみても、ちゃんとした材料を使っているし、
レモングラス、ガランガル(生姜みたいなのだけど風味が違うの)、
シャロット、クミン、こぶみかんの葉が入っているなんて、すばらし過ぎる!
日本じゃなかなか手に入らないけど、タイやインドネシア、マレーシアでは定番の食材達♪
特に、こぶみかんの葉の風味は大好き。
100円でお手軽に、ちゃんとしたタイカレーが食べられちゃう♪
量を増やしたければ、ココナッツミルクとウコンと塩と湯を足してチンすればOK〜♪
パスタにも合うよ〜。
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イラスト館たま、・・・
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ストレス食いとして、テンコ盛りの炒飯を食べたかったのですが、仕事に追われて外出が出来なくなってしまいました。
それで、しょうがないから、家でお昼。トマトパスタ。
皿を除いた重さは960gでした。
2kgくらい食べたいところだけど、無駄に食べても良い事は無いので自重しました。
でも、このくらいあると、食べても食べてもなかなか減らないので、食べてて嬉しいです♪
パスタって、いくらでも食べられるから不思議です。コワイですね〜。
ライムを搾り、チリソースとタバスコをドバドバふって食べました。
ぐーとしゅめっけん♪
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難しい仕事とテレビ仕事の波状攻撃でストレスが溜まってきた。
超テンコ盛り炒飯を食べたい!
無くなるのを気にせずに思う存分食べたい!
井土ヶ谷のチャイナ飯店の炒飯はなかなかの量♪(普通の3〜4倍)
五目炒飯が具沢山で美味しい。
☆チャイナ飯店で五目炒飯を食べた時の雑記藤沢の萬福楼も超大盛りというウワサ。
(たぶんチャイナ飯店ほどではないと思う)
でも、2軒とも、車の停め場所に困る…
大船の日高屋で3杯頼むとか\(´▽`)/
自分で超大量に作るというテもあるけど、
それだとなぜか、ストレス解消とか達成感が無いんだよなぁ...
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晩ご飯
八宝菜、ゴーヤーのトマトソース和え、里芋と茸とメカブの味噌汁、蕪と胡瓜と生姜の梅塩揉み、炊きたてのご飯。
八宝菜って、メジャーな料理なんだろうけど、10年くらい作ってなかったような。
簡単な料理のようであって、しかし、火の通りを良く、そして香ばしく仕上げるには、それぞれの具の下ごしらえが、けっこう手間だったりする。
お隣の奥さんとのゴーヤー談議。
お隣の奥さん「毎食ゴーヤー料理ってわけにはいかないけど、どんどん穫れるし・・・ねぇ」
俺「美味しくても、チャンプルーが多くなったりすると、ちょっとつらいですよね~」
(お隣の奥さん、表情が曇る。かなりマイッているようだw)
お隣の奥さん「どうしても味噌仕立てになっちゃって・・・ねぇ、(ゴーヤー)もらってよぉ」
(お隣は、初夏から今に至るまでゴーヤーが大豊作で、もうカンベン状態らしい)
トマトソース和えはどうかとサジェストした。
俺「肉でも海老でも良いですよ~♪ トマト缶とブイヨン、香辛料、塩で。海老やゴーヤーは、先に軽く味付けしてサッと炒めといて、最後に一気にトマトソースと合わせ・・・」
奥さんも料理は好きなようで、ピンと来たようだ。
「あー、なるほど!やってみる♪」
それにしても、お隣のゴーヤーは多い。売りに出しても良いんじゃないかってくらい。
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