昨日の夕方、ラグド＝ルのしぃぽんが失踪しました。
結局、深夜から朝方まで1時間おきくらいに、外を見回っても帰って来なくて、
今日になって、フニャフニャと御帰還。
風邪をひくこともなく、怪我も無くて幸いでした。
ちょっと不思議なのは、前に脱走した時は、家の敷地から離れなかったのに、
今回は長時間、家の近くに居なかった感じ。
神経質で引っ込み思案なしぃぽんは、私だけを頼りにしてるストーカーにゃんこだから、
寒い深夜や朝方などに、ひとりぼっちなら、私の存在がわかったら、大急ぎで寄って来るはずなのに・・・
それから、今まで一度も外れた事の無かった首輪が外れて無くなってた。
しぃぽんの謎の空白の時間・・・
失踪時は緊張の連続だったようで、疲れて、とにかく眠いようです。
抱っこしたら「ブゴーブゴー♪」
しぃぽんは、非常に世話が焼ける問題児で、私以外の人には懐かず、
カミさんにとってすら危険物でしかないようなにゃんこなのですが、
居なくなると、家の中の空虚感が半端じゃない。
他の3にゃんこが居ても、家の中がスッカラカンな感じ。
私ばかりを頼って、コミュニケーションも他の猫達より人間臭いせいか、
居なくなったら、にゃんこ3匹分くらいの存在感があることに気づかされました。
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イラスト館たま、・・・
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ジェンガラの大皿が届きました。
ジェンガラ・ケラミック・・・バリ島の焼物のブランドで、高級リゾート御用達だそうです。
インドネシアでは、生のバナナの葉を、お皿やランチョンマット、具材を包んで蒸し焼きにする包みとしてなどに多用しますが、
そんな南国の葉っぱの風情を味合わせてくれる自然な味わいの焼物です。
バナナリーフ型の丸皿L（タバナン焼き）
この形状のタイプは、在庫無しのショップが多く、品薄のようです。
大事に使わないと。
抑えめの自然な色合いと良い形。色々な料理に合いそうです。
日本の窯元も、こういうのを焼いてくれないかなぁ...（安価で）
早速、お刺身を並べて使ってみました。
お刺身の色合いに合うし、料理を引き立たせてくれて、良き脇役☆
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何10年も、五体満足、無事にやってこれてエガッタ。
「板子一枚下は地獄」なんてことわざがあるけれど、
荒海の舟よりは安全なはずのところで普通に暮らしていたとしても、
誰もが知らず知らずのうちに、危険とのニアミスを繰り返しているのかもしれない。
無事と平和が一番♪
大船ルミネのFLO（フロプレステージュ）というお店で、パンプキンムース、イチゴレアチーズケーキ、イチゴカマンベールを購入。
ケーキは無駄に甘いお店が多くて、ハズレたらヤだなぁと・・・
しかし、美味しいじゃないか。甘さひかえめで爽やか。
好評♪
甘いのが苦手の俺でもイケた。
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・サラダ
・簡易燻製風にしたサーモンのマリネ
・ヨーグルト、塩、生姜に漬けておいた肉のソテー
・ホタテと小松菜のバターソテー
これらとキノコ＆メカブ＆豆腐のスープ
塩ヨーグルト漬けしたものは、肉でも魚でも柔らかくて味がまろやかと好評。
サーモンマリネやホタテ小松菜バターソテーは無難というかハズレの無いテッパンでごわす♪
それぞれの下ごしらえや小松菜を洗うのはメンドイけど…
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昨日は深川へ、お世話になった人の引っ越し掃除の手伝いに。
帰りが遅くなるかもしれないので、出かけるちょい前に、おかずを作っておく。
15年間通った深川も今回がほんとにラスト。
ちょっとお高めのお寿司を買って伺う。
お刺身がお好きとのことでエガッタ。
片付け途中の部屋で食べたりお茶をすすったりしながら、
掃除の手伝いというよりは、いろいろな昔話の聞き役になったひと時だった。
帰りに近所の街に寄る予定だったけれど、時間も遅くなり、大荷物の譲り物も託されたりで、真っ直ぐに帰る。
その前に、駅前のヤオショー（エスニック食材屋）で、レモングラスやランクアス、バワンメラ、コブミカンの葉などを買う。ここに来るのも最後だ。
しかし、せっかく買い込んだ食材だけれど、活用出来るかどうか。
特にトゥラシは。。
インドネシア歌会が無くなってしまうと、もうエスニック料理を作ることも無くなるかもしれないなぁ。
家では、独特の風味と辛さが歓迎されず、作ってもしょうがないし。
すでぃ(つ_`)。。
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イラスト館たま、・・・
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