ターメリック、ココナッツミルク、すって冷凍しといたレモングラス、塩、スープストック、シーズニングソース、スパイスいろいろと野菜などを入れて、レンジでチン。簡単手抜きカレー。
庭の唐辛子数種を沢山入れたので、それなりに辛いです。

二日酔い対策に「ウコンの力」などドリンク剤がありますが、
二日酔いに効くと云うウコンの含有量は、こういうカレーの方が圧倒的に多いんじゃないかな♪

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イラスト館たま、・・・http://tamah.web.fc2.com/il.html





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