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今日は行楽日和の快晴
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生パスタ
2013/04/30 (Tue)
料理/食事
「生めんパスタ食べたい。作って」とカミさん。
へ〜、茹で時間は2分で良いの。楽だねぇ。
庭のバジルと、試しに大繁茂のオレガノも沢山刻んで...ミートソースに。
この生のスイートバジルは甘く香ばしくて食べ易い味。
早くいっぱい繁茂してくれないかなぁ。
オレガノの風味も思いのほか悪い癖が無い。これならいろいろと使える♪
今まで、生やしっぱなしで使わなかったんだよねぇ。
麺は…なるほど、モチッとして良い感じの食感。
カミさん「んー、乾麺のうどんと生の美味しいうどんの違いくらいあるね〜♪ でも生パスタは、どうせならもっと太い方が良いな」
じゃ、次回は太いのを探して食べよう♪
・・・・・・・
イラスト館たま、・・・
http://tamah.web.fc2.com/il.html
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