東京駅の復原が成ったのと連休で、東京駅は大混雑でした。
普段は、外食で並ぶくらいならパスするのですが、
諦めて、並びましたぁ。


東京駅八重洲地下の「麺や七彩」の塩ラーメン／大盛り
塩ラーメン¥750+大盛り¥100=¥850



幅広の平打ち麺。
透明感のあるスープ♪
一口目には、魚の出汁がちょっと強く感じるけれど、
慣れると、旨味と爽やかさが良いバランス。
好みからすると、やや塩っぱいかな。

量は、大盛りってほどではありませんでした。
小食のカミさんは、普通盛りを頼みましたが、満腹には量が足らなかったそうです。
でも、かなり美味しいラーメンでした。
チャーシューがトロトロ♪

備え付けの唐辛子に、ゴマが入っていないのはありがたい。
一杯振って辛くしたくても、七味だと胡麻の味が入って、味が壊れちゃうから。

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イラスト館たま、・・・http://tamah.web.fc2.com/il.html





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